A partir de ahora, aquellos que quieran algo que no sea comida vegetariana en los eventos del municipio de Oslo deben decirlo con anticipación.
Esto se logra haciendo que la comida vegetariana sea el estándar en los eventos, escribe Vårt Oslo.
«La comida vegetariana debe ser la elección estándar en los eventos municipales. Que la comida vegetariana sea la opción estándar significa que se sirve comida vegetariana”, se afirma en una directiva enviada por el ayuntamiento a 55 empresas municipales de Oslo el 3 de enero de este año.
“A menos que el huésped pida otra cosa”, se enfatiza aún más.
En 2019, según Nettavisen, el municipio de Oslo hizo de la comida vegetariana la opción estándar en su mesa navideña, y aquellos que querían carne tenían que decirlo con anticipación.
